中国 · 家常菜
耙耙柑茶
耙耙柑茶是一款融合了柑橘清甜与茉莉花香的果茶饮品，口感清爽回甘，属于创意调饮，不限于特定菜系。耙耙柑，搭配绿茶饮用能带来清新提神的体验。做法非常简单，新手友好，从泡茶到搅拌全程仅需约15分钟即可完成
耙耙柑是入秋后最好吃的时候，果肉变松、汁水足，摊贩都是现剥现榨，热的冷的都能做。这里用浓泡的茉莉绿茶加大量冰块，是华南夏天喝茉莉绿茶的常见方式。
食材
- 耙耙柑2 个
- 茉莉绿茶4 克
- 冰块60 克
步骤
- 1
茉莉绿茶调配（推荐比例=>茶 : 水 : 冰 = 1~2 : 50 : 30）
- 2
正式调配
Source: HowToCook · WorldBite adaptation · Unlicense source text; bilingual recipe adapted by WorldBite.